Herzlich Willkommen
Herzlich Willkommen in unserem Gasthof "Zur Ziegelhütte" Sie finden uns im Herzen des Idsteiner Landes. Ein idealer Ort, um die Seele baumeln zu lassen. Wir liegen ein wenig abgelegen direkt am Bahnhof.
Wir sind im Mai 2011 ausgezogen, um Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und leckeres, frisches Essen zu vereinen. Bei uns darf sich jeder wohlfühlen. Egal, ob alt oder jung oder nur auf ein Bier oder ein Glas Wein. Unser Anspruch ist es, hochwertige, regionale Produkte – das gilt fürs Essen genauso wie für Getränke – auf das saisonale Angebot abgestimmt frisch zuzubereiten. Wir kochen wirklich mit Leidenschaft Hausmannskost – bodenständig, aber mit Pfiff. Deshalb achten wir bei der Auswahl unserer Produkte auf Herkunft und Beschaffenheit und verzichten vollständig auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker und da machen wir keine Kompromisse.
So stammen unser Fleisch- und Wurstwaren vom Metzger unseres Vertrauens, unsere Eier und Kartoffeln vom Bauern Libbach aus der unmittelbaren Nachbarschaft, unsere Weine von hiesigen Reben im Umkreis von 75 km, unser Salat und Gemüse überwiegend vom Mainzer Acker und der Apfelwein von Taunus Obstbäumen.
Sie erreichen uns entweder mit dem Zug und wir haben auch mehr als genügend Parkplätze in unmittelbarer Nähe direkt vor dem Gasthof zur Verfügung.
Wir sind der richtige Ansprechpartner für Ihr persönliches Fest, welches wir mit einem abgestimmten Angebot für Sie zu einem Erlebnis machen. Sprechen Sie uns an.
Die Ziegelhütte, Marion, Martin und Team freuen sich auf Ihren Besuch
Wir sind im Mai 2011 ausgezogen, um Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und leckeres, frisches Essen zu vereinen. Bei uns darf sich jeder wohlfühlen. Egal, ob alt oder jung oder nur auf ein Bier oder ein Glas Wein. Unser Anspruch ist es, hochwertige, regionale Produkte – das gilt fürs Essen genauso wie für Getränke – auf das saisonale Angebot abgestimmt frisch zuzubereiten. Wir kochen wirklich mit Leidenschaft Hausmannskost – bodenständig, aber mit Pfiff. Deshalb achten wir bei der Auswahl unserer Produkte auf Herkunft und Beschaffenheit und verzichten vollständig auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker und da machen wir keine Kompromisse.
So stammen unser Fleisch- und Wurstwaren vom Metzger unseres Vertrauens, unsere Eier und Kartoffeln vom Bauern Libbach aus der unmittelbaren Nachbarschaft, unsere Weine von hiesigen Reben im Umkreis von 75 km, unser Salat und Gemüse überwiegend vom Mainzer Acker und der Apfelwein von Taunus Obstbäumen.
Sie erreichen uns entweder mit dem Zug und wir haben auch mehr als genügend Parkplätze in unmittelbarer Nähe direkt vor dem Gasthof zur Verfügung.
Wir sind der richtige Ansprechpartner für Ihr persönliches Fest, welches wir mit einem abgestimmten Angebot für Sie zu einem Erlebnis machen. Sprechen Sie uns an.
Die Ziegelhütte, Marion, Martin und Team freuen sich auf Ihren Besuch
Öffnungszeiten
Field to Bottle: Die erste Lochlea Standardabfüllung aus den Lowlands!
Field to Bottle - Die erste Lochlea Standardabfüllung!
Der Lochlea stammt aus den Lowlands und präsentiert mit Our Barley die erste regelmäßige Standardabfüllung der Brennerei. Die Gerste wird von der im Privatbesitz befindlichen Brennerei selbst angebaut und verarbeitet. Im Geschmack treffen frische Früchte und Getreide mit hellem Sirup aufeinander, ehe ein Abgang mit Macadamianüssen und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs folgt. First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques wurden für die Reifung verwendet und jetzt wartet der Single Malt darauf, von Ihnen probiert zu werden.
5,80 € / 2cl
20. Apr. 2024 um 15:00 Uhr
Gin oder Whisky?
Keine einfache Frage bei den holländischen Produkten von de Borgen. Die Genevers sind die Vorgänger des heutigen Gins: Mit Wacholderbeeren und weiteren Botanicals aromatisierte Malzbrände. Der Malt Genever bekommt sogar ein Finish in Oloroso Sherryfässern, während der Old-Style Genever einen Teil Malzbrand enthält, der 17 Jahre in Eichenfässern reifte.
15. Apr. 2024 um 15:10 Uhr
