Gin je 2cl

 

Deutschland


Elephant Aged Gin Limited Edition  10,30 €

Auf Basis ihres London Dry Gins, bringt das Hamburger Unternehmen Elephant Gin ein ganz besonderes Gustostückerl heraus. Nämliche eine kraftvolle, Eichenfass-gelagerte Sonderedition. Der Gin – den man eher pur denn im Tonic genießen sollte – ist auf weltweit 4.000 Flaschen limitiert.   52%


Ferdinands Saar Dry Gin 4,80 €

Dieser exquisite Dry Gin der Marke Ferdinand’s Saar beweist, dass guter Gin nicht unbedingt aus England stammen muss. Neben den rund 30 verschiedenen Botanicals aus eigenem Anbau, wird dem Ferdinand’s Saar Dry Gin auch ein Schuss Riesling beigefügt. Eine schöne und vor allem auch geschmacklich äußerst interessante Hommage an die Weinbau-Tradition im Saarland, wo der Ferdinand’s Saar Gin hergestellt wird. Zu den Botanicals gehören mitunter Thymian, Schlehe, Hagebutte, als auch Jasmin, Holunder, Pfeffer und Bergamotte. Trotz der Fülle an Ingredienzien, sind die Botanicals äußerst fein aufeinander abgestimmt, sodass der Gin gut ausgewogen und angenehm fruchtig begeistert. 44%


Knut Hansen Dry Gin 4,80 €

Neben Botanicals aus ihrem eigenen Familiengewächshaus geben 4anchors aus Hamburg ihrem Knut Hansen Gin vor allem eines mit auf den Weg, eine gehörige Portion Zeit bei der Destillation. Insgesamt wandert das Destillat – gemeinsam mit den Botanicals – über einen außergewöhnlich langen Zeitraum viermal durch die Pot Still. Dabei läuft der Destillationsprozess bei gedrosselter Temperatur, also sehr aromaschonend in äußerst kleinen Tranchen ab. Insgesamt finden 14 Botanicals ihren Weg in die Keramikflasche, darunter Wacholder, Basilikum, Gurken und Äpfel. 42%


England


Bulldog London Dry Gin 2,90 €

Die exotischen Noten des Bulldog London Dry Gins entwickeln sich durch die chinesische Dragon Eye Frucht (einem nahen Verwandten der Lychee-Frucht), Mohn, Lotusblätter, Koriander, Süßholz und Lavendel. Insgesamt 12 Botanicals sorgen für eine erfrischende Würze die diesen Gin anders und interessant macht. Seinen Namen hat der London Dry Gin vom „Bulldog Spirit“, der während des Zweiten Weltkrieges in Großbritannien zur Propaganda von Motivation weit verbreitet war. 40%


Sipsmith London Dry Gin 3,90 €

Sipsmith ist das Äquivalent zum englischen Wort 'wordsmith': So wie ein Wortschöpfer mit Wörtern experimentiert und kreiert, so kreiert die Londoner Gin-Brennerei allerlei gute Schlückchen ('sips'). Im Jahr 2009 stellten die Gründer Sam Galsworthy und Fairfax Hall Londons erste Gin-Still seit knapp 200 Jahren auf. Leider war die Brennblase so klein, dass man darauf in London nicht legal Gin destillieren durfte - dafür musste eine Still mindestens 1.800 Liter fassen, während die Sipsmith Still nur 300 Liter Kapazität hatte. Die Gründer starteten eine Petition, um das Gesetz zu ändern und dürfen seitdem auch legal ihren Gin herstellen. 41,6%


Tanqueray Blackcurrant Royale Gin 2,50 €

Der Tanqueray Blackcurrant Royale Gin ist ein ausbalancierter Gin mit klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Süßholz der auf schwarze Johannisbeere als Hauptzutat trifft. Auch die Verwendung von Vanille und exotischen Aromen wie schwarzer Orchidee sind in diese Kreation eingeflossen. 41,3%


Tanqueray Flor de Sevilla 3,20 €

Sonnengelber Gin mit würzig-süßen vollreifen Orangen aus Sevilla. Ein einzigartiger Tanqueray Gin mit einem Korb voller sonnengereifter Orangen. Jetzt mit allen Sinnen genießen! 41,3%


Finnland


Kyrö Gin 5,20 €

Der Kyrö Gin fängt den Duft und die Stimmung eines 3 Uhr Morgens Sonnenaufgang auf einer finnischen Wiese ein: aus vier lokal gesammelten und 13 traditionellen Gin Botanicals entsteht der finnische Gin auf einer Basis von Roggen-Rohbrand. 42,6%


Holland

de Borgen Malt Genever 2,80 €

Der Malt Genever der Holländischen Marke de Borgen wird nach einem Rezept aus dem 16. Jahrhundert destilliert. Die Wacholder-basierte Spirituose Genever ist der niederländische Vorgänger des heutigen Gins und fand aufgrund ihrer Beliebtheit ihren Weg nach England. Diese Abfüllung von de Borgen besinnt sich zurück auf die Wurzeln und besteht aus einem Malzbrand aus Mais, Weizen und Roggen, der mit Wacholderbeeren in kupfernen Brennblasen destilliert wird. Weitere Botanicals sind Kümmel, Fenchel und Waldmeister. Eine anschließende Reifung in Oloroso Sherryfässern verleiht dem Genever mehr Tiefe. 40%


de Borgen Old Style Genever 4,20 €

Der Old-Style Genever der Holländischen Marke de Borgen wird nach einem Rezept aus dem 17. Jahrhundert hergestellt. Dafür wird Malzbrand, der für 17 Jahre in Eichenfässern gereift ist, mit Wacholderbeeren-Destillat, Getreidebrand und Malzbrand ohne Fassreifung vermählt. Die Wacholder-basierte Spirituose Genever ist der niederländische Vorgänger des heutigen Gins. 40%


Italien


Malfy Gin con Arancia 2,90 €

Der Malfy Gin con Arancia kombiniert italienische Orangen und reife sizilianische Blutorangen mit erlesenen Botanicals und handgepflücktem Wacholder. 41%

Inspiriert sind die Malfy Gins vom Lebensgefühl und der Seele der Amalfiküste Italiens.


Malfy Gin con Limone 2,90 €

Der Malfy Gin con Limone vereint erlesene Botanicals und handgepflückten Wacholder mit sonnengereiften Zitronen und Zitronenzesten.

Inspiriert sind die Malfy Gins vom Lebensgefühl und der Seele der Amalfiküste Italiens.


Japan


Roku Gin - Japanese Craft Gin by Suntory 2,90 €

Der japanische Roku Gin ist nach der Anzahl seiner enthaltenen japanischen Botanicals benannt: Roku ist japanisch für die Zahl sechs. Zwei der im Roku Gin enthaltenen Botanicals sind - typisch japanisch - Tees (Sencha und Gyokuro), hinzu kommen würziger Sansho Pfeffer, Sakurablüten sowie -blätter und die Schale der zitrusartigen Frucht Yuzu. 43%


Schottland


Hendrick´s Gin 3,50 €

Hendrick's Gin wird seit 1999 in kleinen Batches hergestellt. Zwei unterschiedliche Brennblasen destillieren den Brand: In der Bennet Still werden die Botanicals mit eingeweicht, während sie in der Carter Head Still über einen Aromenkorb ihren Geschmack abgeben. Die Hauptkomponenten dieses weichen Gins sind Gurken und bulgarische Rosenblätter. Zusätzlich fügt Master Distillerin Lesley Gracie auch klassische Früchte und Gewürze, wie Wacholderbeeren, Iris- und Angelikawurzel, Koriander- und Kümmelsamen, Orangen- und Zitronenschalen, Schafgarben-, Kamillen- und Holunderblüten sowie Kubebenpfeffer hinzu. 44%


Hendrick´s Neptunia Gin 5,10 €

Die limitierte Sonderabfüllung Hendrick's Neptunia ist aromatisch von den schottischen Küstenregionen inspiriert. Neptun ist bekanntlich der römische Gott des Meeres; Neptunia war auch der Name eines Schiffes, welches vor allem im zweiten Weltkrieg als Passagier-Transport im Einsatz war. Im gleichnamigen Gin fängt Hendrick's Master Distillerin Lesley Gracie die frische und maritime Seeluft ein, wobei sie neben Zitrusfrüchten vor allem auf Botanicals setzt, die von den Küsten selbst bezogen werden. 43,4%


Sea Sheperd Gin 4,30 €

Ein schmackhafter Gin, mit dem Sie sich gleichzeitig für Meerestiere engagieren können? Sea Shepherd sorgt dafür. Gleich zugreifen.  43,1%


Spanien


Level Gin Reserve 3,70 €

Der Level Gin Reserve stammt aus dem spanischen Unternehmen Teichenne Liquors. Das Familienunternehmen blickt auf eine lange Tradition zurück, was die Herstellung von Spirituosen angeht. Bereits 1956 gegründet, werden seit über 60 Jahren hochwertige Produkte hergestellt. Besonderen Wert legt das Unternehmen seit Gründung auf handgefertigte Waren. Wo das Unternehmen seine Verkäufe zunächst noch regional begrenzte, ist es heute mit seiner breiten Produktpalette international vertreten. Es begann mit süßen Likören mit vielen Früchten und geringem Alkoholgehalt. Heute umfasst das Sortiment von Teichenne Liquors über 400 verschiedene Spirituosen, die von dem Markt nicht mehr wegzudenken sind.

Der Level Gin Reserve selbst ist ein exquisites Getränk, das bereits mit mehreren Preisen aufwarten kann. 2016 gewann der Gin doppeltes Gold bei den China Wine & Spirits Awards und gewann außerdem den Titel „Gin of the Year 2016“. 2019 bekam der Level Reserve Gin die Silbermedaille bei der International Wine & Spirit Competition.

Für den preisgekrönten Teichenne Liquors Gin werden ausschließlich hochwertige Botanicals verwendet, die mithilfe von drei verschiedenen Destillationen extrahiert werden. Anschließend ruht der Gin in original-amerikanischen Eichenfässern, in denen vorher Brandy gelagert wurde. Das gibt dem Level Gin Reserve ein einzigartiges Aroma.

Gold schimmernd fällt der Gin nach dem Einschenken sofort ins Auge. Er schmeckt elegant und intensiv nach leicht bitterem Wacholder und würzigem Kardamom. Sanfte, florale Nuancen sind genauso wahrzunehmen wie zarte Röstaromen.

Der Level Gin Reserve ist optimal geeignet, wenn Sie auf der Suche nach einem Gin sind, den Sie sowohl pur als auch mit einem leckeren Tonic Water trinken können. 44%